Pizzarecept: Maak je eigen pizza quatro formaggi

Ben jij net zo’n kaas fan als wij? Dan is de pizza quatro formaggi zeker iets voor jou! De pizza bevat maar liefst 4 kazen. Heerlijk! Dit pizzarecept hebben wij gebaseerd op onze favoriete kazen. Bij de bereiding gebruiken wij altijd onze zelfgemaakte pizzabodem en onze zelfgemaakte saus.

Ingrediënten voor je pizza quatro formaggi

  • 1 portie pizzasaus
  • 1 portie pizzadeeg
  • 30 gram gorgonzola
  • 30 gram brie
  • 30 gram mozzarella
  • 30 gram ricotta
  • 1 eetlepel pesto
  • handjevol olijven

De bereiding van je pizza quatro formaggi

Verwarm de oven voor op 240 graden. Snijd de kaasjes in stukjes. Maak van je pizzadeeg een mooi cirkel van ongeveer 20 centimeter doorsnee. Beleg je pizza vervolgens met de pizzasaus. Bedek de eerste kwart van de pizza met gorgonzola kaas, de tweede met brie, de derde met mozzarella en de laatste met ricotta kaas. Beleg de kwart met mozzarella vervolgens met een klein laagje pesto. Verdeel de olijven gelijkmatig over de gehele pizza. Doe de pizza ten slotte in de voorverwarmde oven voor 12 minuten.

Tip: Dit zijn onze favoriete kazen, vind jij een van deze kazen niet zo lekker? Of is er een kaas die jij mist? Deze kan er natuurlijk ook bij. Je kan er zoveel kazen opleggen als jij lekker vindt.

Bedienen van je pizza quatro formaggi

Zodra je de pizza uit de oven haalt, kan je er eventueel nog wat Italiaanse kruiden over strooien. Of wat verse rucola. Laat de pizza even afkoelen, de kaas kan van binnen super heet zijn. Geniet van je pizza quatro formaggi.

Pizza variatie tip

Vandaag geen zin in een pizza quatro formaggi? Probeer dan eens onze pizza tonijn! Deze pizza wordt bereid met tonijn en lekker veel groente!

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: