Pastarecept: Frisse Griekse pastasalade

Het wordt dit weekend weer lekker warm in ons land en dat betekent dat de barbecues weer aan kunnen! Heerlijk die geur van hete kolen en sappig vlees, maar een BBQ is niet compleet zonder een heerlijke salade. In dit blog vertellen wij jou hoe je een heerlijke frisse Griekse pastasalade maakt, bijvoorbeeld voor bij de barbecue dit weekend.

Ingrediënten voor de frisse Griekse pastasalade

Een Griekse pastasalade maken kan iedereen. Binnen enkele minuten tover je onderstaande ingrediënten om tot een heerlijke frisse salade.

  • 250 Gram pasta
  • 1 Blokje groentebouillon
  • 1 Komkommer
  • 250 Gram cherrytomaatjes
  • 200 Gram feta
  • 1 Potje zwarte olijven
  • 1 Potje geroosterde paprika’s
  • Olijfolie
  • Verse peterselie

Zo maak je de frisse Griekse pastasalade

  1. Breng een pan met ruime hoeveelheid water en het groentebouillon blokje aan de kook. Voeg de pasta toe en kook deze gaar volgens de verpakking.
  2. Snijd ondertussen de tomaat, uitgelekte paprika en komkommer in blokjes.
  3. Giet de pasta af en laat het eventjes afkoelen.
  4. Voeg de komkommer, tomaatjes, olijven en paprika toe aan de pasta.
  5. Brokkel de feta over de salade en maak het af met een scheutje olijfolie en een handje peterselie.

Ontdek meer lekker recepten voor de barbecue

Met deze frisse Griekse pastasalade is de barbecue natuurlijk nog niet compleet. Om een echte goede BBQ te verzorgen, heb je heerlijk vlees nodig en een goede barbecue. Het bereiden van goed vlees is een echte kunst, gelukkig kunnen wij jou vertellen hoe dat moet! In ons blog over de perfecte barbecue, lees je precies hoe jij een heerlijke zomerse avond kunt vullen met een top BBQ!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

%d bloggers liken dit: